Amorasa BBQ – Memilih daging yang baik tentunya bukan perkara yang mudah. Banyak sekali orang yang merasa tertipu ketika membeli daging sapi baik di pasar atau di supermarket terutama bagi yang masih awam terhadap ciri-ciri daging sapi yang segar. Daging yang kurang baik dapat menyebabkan aneka resep daging sapi yang kita masak menjadi tidak sehat dan berkah.
Nah, tak perlu khawatir karena Amorasa BBQ sebagai BBQ Catering Service Jakarta dan area Jabodetabek akan memberikan tips untuk Anda mengenai tips memilih daging yang baik. Apa saja sih tips nya ?
Daging yang memiliki kualitas baik biasanya mempunyai warna merah yang masih sangat segar sekali serta tidak terlihat pucat dan kotor.
Daging yang berair, karena bisa saja daging tersebut adalah daging glonggongan. Namun, jika yang menetes pada daging adalah darah itu merupakan sari daging sapi tersebut.
Daging yang segar memiliki aroma yang segar pula atau dengan kata lain memiliki bau khas “sapi”. Sementara itu daging yang busuk akan menimbulkan bau busuk atau asam.
Daging sapi yang segar memiliki tekstur yang terasa kenyal serta daging yang busuk daging tersebut akan terasa lembek ketika ditekan.
Amorasa BBQ sebagai BBQ Catering Service Jakarta akan menghidangkan BBQ dari daging sapi terbaik utnuk Anda karena kami memiliki chef yang sudah ahli dalam memasak serta memilih daging dengan kualitas terbaik. Bagi Anda yang sedang mencari BBQ Catering Service Jakarta Amorasa BBQ menjadi solusi yang tepat untuk Anda. Percayakan kebutuhan BBQ Anda kepada kami.
